Tajine de poulet aux courgettes et pommes de terre
Domi vous ouvre sa porte
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Ingrédients

  • 2000 km travers le Péloponèse et les Météores. Je ne manquerai pas de vous donner, dans peu de temps, de petites recettes bien sympathiques car vous vous doutez bien que j
  • 2 blancs
  • 1 morceaux de gingembre frais
  • 2 gros oignons
  • 2 c s d
  • 1 c s de curcuma
  • 1/2 c café
  • 1 petit bouquet de coriandre
  • 6 pommes de terre
  • 3 courgettes
  • 3 belles tomates
  • 45 mn feu doux
  • 10 mn avant la fin de la cuisson, ajouter les tomates cerise

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