TAPENADE DE SARDINES "MAISON" sans gluten, sans lait
LA TABLE DES INTOLERANTS
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Ingrédients

  • 4 boîtes de sardines sous huile d'olive env. 25 gr
  • la moitié d'un oignon paille
  • la moitié d'une gousse d'ail rose et une autre moitié pour frotter sur le pain grillé
  • 15 gr de raisins secs -Présence de levures
  • 30 gr de pignons de pins
  • 15 gr de fenouil en grains
  • 1 c s de jus de citron Bio
  • 20 gr de câpres - Présence de levures
  • 1 pointe de safran- Facultatif
  • 50 gr d'huile d'olive de qualité
  • 6 feuilles de basilic
  • sel rose et poivre noir
  • tartines sans gluten et lait ou recettes de pains sans gluten, lait, sucre levure et œufs sur le site dans la rubrique Pains

Instructions

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