sur le dessus du tartare,. sur les assiettes de service. mais surtout faites-vous plaisir. Voici mon Tartaredesaumon, fraises, tomates, concombre, radis et yuzu
En pleine saison du kiwi français (on le trouve sur les étals de novembre à mai), j’ai voulu vous le faire découvrir autrement qu’en version sucrée (nature ou en saladede fruits), avec une recette salée detartaredesaumon
Même en ces temps maussades, j'aime manger le tartare, soit en entrée avec une salade, soit avec des frites maison (avec unepetite préférence pour les frites
Une recette repérée sur "Tapas, petites bouchées" de Jacques et Laurent Pourcel. 300 g desaumonfrais 180 g desaumon fumé 1 tomate 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Le jus d'un demi citron QS d'huile d'olive Sel, poivre 100 g de crème fraîche Préparation[. 300 g desaumonfrais. 180 g desaumon fumé. 3 cuillères soupe de ciboulette ciselée. 100 g de crème fraîche
-Filets deSaumon. -Des épinards frais. Hier j'ai decidede me rebeller contre mon entourage. j'ai achete du saumonfrais et je me suis fait un bon petit repas
Ajoutez deux cuillerées à soupe de coulis de mangue au tartare et mélangez. Mixez les gros morceaux de mangue avec la chair des fruits de la passion, l’huile d’olive
Afin des'assurerdegarder le saumon très frais, sortir deux bols, un plus petit et un plus grand. À l'aide d'un couteau, couper des cubes desaumon et les déposer au fur et à mesure dans le petit bol froid
C'est très rapide, super jolie à présenter et trop bon à déguster, parcontre j'ai eu la main un peu lourdesur les œufs desaumon ( la déco qui se trouve au bord du dôme
Couper les filets desaumonfrais en dés, de même que les avocats et les mangues. Comme promis, tout au long de ce mois-ci, je vous suggère sur le blog un menu de Noël en cinq plats
D’ailleurs si vous avez cette forme dedemi-sphère, je vous renvoie aussi sur ma recette de boule de Noël chocolat caramel qui avait fait fureur l’année dernière
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Pour ce tour en cuisine, je participe au tour arc-en-ciel et je décide donc de mettre un arc en ciel dans votre apéritif … Après les pancakes de potiron… les courgettes en pancakes ou blinis avec du fromage frais et du saumon fumé Une recette ingénieusement bonne Ingrédients
On trouve cela dans les poissonneries ou sur les étals des ostréiculteurs par exemple). Partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour envoyer par email à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)J'aime
Les recettes de Donatienne | Trop simple, trop bon, trop cool !
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