Tartare de saumon, fraises, tomates, concombre, radis et yuzu
Cuisine en folie
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Ingrédients

  • 2 personnes
  • 200 g de saumon frais
  • 1 petit concombre
  • 125 g de fromage blanc
  • 2 tomates fermes
  • 2 cm de gingembre frais
  • 1 citron jaune
  • 2 cuillères café
  • 1/2 cuillère café
  • de baies roses
  • 1 cébette
  • quelques brins de ciboulette
  • 3 belles fraises
  • sel et poivre du moulin
  • de radis
  • et de fraises
  • de concombre
  • et de radis
  • 2 brins de ciboulette

Instructions

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