Tarte au sucre
La fabrique gourmande
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Ingrédients

  • 20 minutes
  • 15 minutes
  • 225 g de farine
  • 30 g de sucre
  • 7,5 cl de lait
  • 60 g de beurre mou
  • 1/2 sachet de levure de boulanger lyophilisée
  • 1 grosse pincée de sel
  • 25 g de crème fraîche liquide
  • 40 g de sucre en poudre
  • 40 g de vergeoise brune
  • 30 g de beurre
  • 2 h environ
  • 15 min environ
  • 5 dernières minutes

Instructions

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