Tarte aux 2 chocolats, caramel et noix de pécan
Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients

  • 8 personnes – Préparation : 40 mn – Repos : 12 h – Cuisson : 20 mn
  • 250 gr de farine
  • 50 gr de sucre glace
  • 25 gr de
  • 125 gr de beurre
  • Une pincée de sel
  • 1 c café
  • 150 gr de sucre semoule
  • 50 gr de beurre
  • 20 cl de crème entière liquide
  • 125 gr de noix de pécan
  • 2 feuilles de gélatine
  • 100 gr de chocolat noir
  • 100 gr de chocolat au lait
  • 50 gr de sucre semoule
  • 10 cl de lait
  • 20 cl de crème entière liquide
  • 2 feuilles de gélatine
  • 5 mn et émietter dessus les
  • 2 crêpes dentelles

Instructions

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