Tarte aux abricots et nectarines
Délices et Pâtisseries
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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 150 g de beurre mou
  • 30 g de poudre d’amande
  • 90 g de sucre glace
  • 2 g de sel
  • 1 oeuf Dans le robot avec la feuille, mélanger la farine avec le beurre.
  • 25 minutes dans un four préchauffé 180°.
  • 1/2 l de lait
  • 1 gousse de vanille
  • 5 jaunes d’œufs
  • 100 g de sucre
  • 60 g de maïzena
  • 6 abricots 1 nectarine
  • 1 sachet de nappage pour tarte Vahiné
  • 4 c s de sucre en poudre
  • 10 cl d’eau

Instructions

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