TARTE AUX FRAISES CROUSTI-FONDANTE AVEC PATE SUCREE ET CREME PATISSIERE AU LAIT DE SOJA VANILLE
LES RECETTES BIOGOURMANDES D'ANNE-SOPHIE
LES RECETTES BIOGOURMANDES D'ANNE-SOPHIE
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • ½ complète qui n
  • 30 g de
  • 50 g de fécule de maïs
  • 180 g de farine de blé
  • 55 ou 65 mais encore une fois je trouve que la farine T80 apporte du goût)
  • 1 pincée de sel gris
  • 90 gr de sucre glace
  • 95 gr de beurre pommade
  • ½ sel
  • œufs
  • 2 œufs moyens
  • 1/3 de
  • 1/3 de la farine
  • 350 g de lait de soja
  • 30 g de fécule de maïs
  • 1/2 gousse de vanille
  • 60 gr de sucre de canne
  • 20 gr de beurre
  • ½ gousse de vanille fendue
  • 15 20 minutes
  • 400 gr de fraises
  • 2 c s. de sucre de canne blond
  • 100 g de fraises

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.