Tarte façon cheesecake au citron vert et  aux fruits exotiques (Lime cheesecake pie with exotic fruits)
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Ingrédients

  • 8 12 personnes
  • 30 mn Temps de cuisson
  • 1 h environ
  • 250 g de speculoos
  • 65 g de beurre mou
  • 800 g de fromage frais nature
  • 1 jaune
  • 2 cuillères soupe rases de Maïzena
  • 3 cuillères soupe
  • 180 g de sucre en poudre.
  • 10 cl de jus de citron vert.
  • 1 fruit du dragon.
  • 1 mangue - 1 orange - 2 kiwis.
  • 1 carambole.
  • 100 g de groseilles.
  • 1/4 d'ananas frais.
  • 1 grenade.
  • 2 fruits de la passion.
  • 10 cl de sirop de sucre de canne pour lustrer les fruits
  • 1 moule ext

Instructions

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