Tarte flan ananas coco au thermomix
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Ingrédients

  • 250 g farine T55
  • 125 g beurre, mou
  • 60 g sucre
  • 60 g noix de coco, poudre ou râpée
  • 2 jaunes d’oeufs
  • 75 g lait
  • 1 pincée sel
  • Crème pâtissière
  • 500 g lait
  • 40 g farine
  • 2 jaunes d’oeufs
  • 1 paquet sucre vanillé
  • 1 gousse vanille
  • 70 g sucre
  • – 2 bocaux ananas
  • – 1/2 pot nappage, soit de la gelée de coing ou pomme ou bien nappage trouvé en grande surface

Instructions

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