Tarte lorraine aux myrtilles
Croquant Fondant Gourmand
Croquant Fondant Gourmand
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Ingrédients

  • 195 g de farine
  • 20 g de sucre en poudre
  • 35 g de sucre glace
  • 20 g d’amandes en poudre
  • 90 g de beurre
  • 1 œuf Garniture :
  • 200 g de myrtilles environ (1)
  • 35 g de cassonade
  • 30 g de sucre en poudre
  • 140 g de crème fraîche
  • 40 g d’amandes en poudre
  • 4 cuillerées de confiture ou de gelée de fruits (2)
  • 1 cercle tarte de 20 cm de Ø
  • Préchauffage du four 190°C

Instructions

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