Tarte Tropézienne
Cecilecooks -
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Ingrédients

  • 60 minutes
  • 20 minutes
  • 3 minutes
  • 8 personnes
  • 250 gr de farine
  • 5 gr de sel
  • 50 gr de sucre semoule
  • 3 œufs entiers
  • 5 gr de levure de boulanger déshydratée
  • 20 gr de lait
  • 10 gr de levure de boulanger fraîche
  • 130 gr de beurre doux
  • 1 oeuf entier
  • 1 pincée de sel
  • 500 gr de lait
  • 100 gr de sucre
  • 3 oeufs
  • 50 gr de farine

Instructions

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