Tartelettes à la crème pâtissière et aux framboises
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Ingrédients

  • 30 minutes
  • 20 minutes
  • 125 g de farine
  • 60 g de sucre glace
  • 60 g de beurre
  • 400 ml de lait
  • 1 gousse de vanille
  • 75 g de sucre
  • 40 g de farine
  • 300 g de framboises
  • 20 g de glucides. Or ici, la tartelette en apporte plus de 90 g, soit trois fois et demi l’apport conseillé. Pour diminuer la teneur en glucides on peut :
  • 20 g de glucides, soit donc la portion conseillée pour un dessert

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