TARTELETTES CHEESECAKE CITRON ACIDULEES ET VAPOREUSES
C'est très facile à faire !
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Ingrédients

  • 9 bar
  • 16 mini
  • 1 Faites le citron confit (peut se faire 2 jours avant)
  • 2 Faites la pâte sucrée
  • 4 Faites cuire vos tartelettes
  • 5 Faites la meringue et le nappage citron
  • 6 Fin
  • 2 jours avant si possible. Si vous n
  • 1 citron bio
  • 100 g de sucre semoule
  • 1 mn Laissez refroidir le sirop
  • 120 g de beurre
  • 25 g de
  • 70 g de sucre glace
  • 1 oeuf entier
  • 200 g de farine
  • 100 g de fromage blanc 40 % ou 20 % de MG - 100 g de Philadelphia - 70 g de sucre semoule - 1 zeste d'un demi citron bio -
  • 1 oeuf
  • 25 g de sucre semoule
  • 30 g de sucre glace
  • 20 mn 180
  • 000 fans suivre C

Instructions

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