Terrine au poulet
Maman Tambouille !
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Ingrédients

  • 2 ème recette de participation aux défis gourmands entre blogueuses organisé par Cuisine Addict.
  • 200 g de lardons fumés
  • 2 échalotes 3 oeufs 200g de champignons de Paris (si j’avais eu des cèpes, j’aurais mis moitié champignons de Paris, moitié cèpes … ou pourquoi pas des morilles pour un plat plus festif)
  • 200 ml de crème liquide
  • 2 cuillères soupe de cognac
  • 250 g de blancs de volaille (dinde ou poulet)

Instructions

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