Terrine de magret au foie gras et aux fruits secs
l'atelier de boljo
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Ingrédients

  • 2 magrets de canard
  • 1 petite boite de foie gras
  • 1 cuillère soupe
  • 1 œuf battu
  • 1 bouquet de persil
  • 3 échalotes ciselées
  • 1 c s d
  • 1 c c de poivre 5 baies
  • 2 c c de poivre vert concassé

Instructions

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