Terrine de poissons façon cake
750g.com
750g.com
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 600 g de filet de poisson
  • 200 g de crevettes crues décortiquées
  • 30 cl de crème fraîche épaisse
  • Un peu de beurre
  • 15 cl de vin blanc
  • 3 échalotes
  • 3 blancs d'oeufs
  • 4  c à s de fines herbes (cerfeuil, estragon, ciboulette, aneth)
  • Sel et poivre

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.