Aujourd’hui je vous présente une variante d’un dessert très connu et très classique, le tiramisu. Ajoutez la crème decoco en faisant attention de ne pas mettre l’eaudecoco qui doit se trouver au fond de la boite
#SansGluten, #SansLactose, #Sans oeuf, #Salé, #Plats, #Poisson, #Coco, #Accompagnement, #Entrée. Alors depuis que j'ai trouvé un Cognac sansaucun risque de contenir du gluten, je me suis mise en tête de refaire au moins une recette de crustacés flambés
Dans un petit faitout, mélangez les framboises, avec le laitde noix decoco,. Faites chauffer, ajoutez l'agar-agar en fin de cuisson et portez à ébullition
Ma petite cuisine gourmande sans gluten ni lactose
Laisser refroidir quelques instants courgettes et tofu, afin de pouvoir les intercaler sur des petits piques à brochette sans se brûler les doigts… Replacer le tout dans la poêle encore chaude, juste le temps de remettre en température si besoin…
farines, son d'avoine (ou flocons mixés), poudre d'amandes, levure, épices et sel. 150 g de farine de sarrasin. 180 g de miel d’acacia (miel à IG bas). 1100 g de poudre d’amandes. 180 g de son d’avoine (remplacez-le par des flocons d'avoine « garantis sansgluten » mixés si vous êtes coeliaque ou très sensible augluten). 130 g de farine de teff (ou autre farine sansgluten que vous avez en stock 🙂. 1200 g de compote de pomme sans sucre ajouté. 1150 g de yaourt au soja (ou delaitde soja nature, ou laitd’amande, sans sucre ajouté). 1½ sachet de levure sansgluten. 11 pincée de sel. à soupe bombée de 4 épicesPréchauffez votre four à 200°C. 1Ajoutez les oeufs,le miel, la compote de pommes et le yaourt. 1Versez la préparation dans un moule à cake antiadhésif recouvert de papier cuisson et enfournez pendant 40 minutes (baissez la température à 180°C au bout de 10 minutes)
Ajoutez l’oeuf, mélangez puis délayez la pâte en versant progressivement le laitde soja et l’huile. ils sont rapides à réaliser, ils embaument la maison de leur délicieux parfum et font saliver les papilles des petits et grands lutins qui rodentautour du four
Le cri de la courgette... Cuisine bio, créative et éco-responsable
La farine de sarrasin est une farine de choix dans le régime sansgluten,très riche en protéines, en vitamines et en minéraux, particulièrement en magnésium et en manganèse
Ma petite cuisine gourmande sans gluten ni lactose
Du coup ni une, ni deux, le soir même je me suis remise en cuisine avec une excellente recette de pâte à crêpes aulaitdecoco (j’adore ça en fait, comme dans mes pancakes), et un peu de citron vert
O. U. D. E. S. C. R. Ê. P. H. Y. M. L. T. A. F. É. h. a. n. d. e. l. u. r. o. b. i. g. ,. p. s. q. j. é. (. t. v. ). c. ê. k. J. à. m. f. '. ç. û. è. x. â. z. -. V. 2. 4. 1. 0. 3. /. 5. G. 6. 7. w
Commentaires
Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.