Tortilla chorizo-Manchego
Chachou's Kitchen
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Ingrédients

  • 200 gr de chorizo
  • 130 gr de Manchego (ou autre fromage)
  • 1 kg de pommes de terre
  • 3 oignons 6 8 oeufs (selon la taille)
  • Huile
  • Persil
  • poivre
  • 5 minutes)
  • 20 minutes Saler, poivrer.
  • 3 cuillères soupe de persil haché, le fromage, chorizo, le sel et le poivre.

Instructions

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