Tournedos de filet mignon de porc à l'asiatique (ou presque) (Tournedos of pork fillet Asian way(almost)
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Ingrédients

  • 4 personnes
  • 1 filet mignon de porc
  • 2 beaux oignons
  • 40 g de beurre
  • 2 cuillères soupe
  • 200 g de champignons noirs
  • 100 g de haricots cocos plats
  • 150 g de germes de soja frais
  • 200 g de petits pois surgelés
  • 4 belles carottes
  • 3 cuillères soupe
  • 40 cl de lait de coco
  • 1 cuillère café
  • 5 mn feu doux.

Instructions

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