Dans la recette, j’ai utilisé la moitié de lait concentré sucré et la moitié de lait concentré non sucré, ne souhaitant pas avoir un dessert trop doux (sachant que j’allais y mettre du caramel au beurre salé)
Ces cracottes complètes sont d'une part, sans sucre grâce à l'extrait de stévia. Ajouter l'eau puis bien l'incorporer aux ingrédients, jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène
Laisser refroidir sans démouler. Sur les réseaux sociaux et notamment sur le groupe FB dédié au Companion de Moulinex où je suis j’avais repéré une recette qui me faisait de l’oeil depuis quelques temps et que je voulais essayer
En plus, sans le savoir, vous m'inspirerez sûrement. Pour ce qui est du glaçage au chocolat, lorsque je l'ai étendu sur le reste, la couche était beaucoup trop mince à mon humble avis
Je vous donne en astuce la façon de faire sans sorbetière mais si vous comptez faire régulièrement des glaces/sorbets, je vous conseille de vous équiper ou de vous en faire offrir une, la qualité de la glace n’en sera que meilleure
Si vous devez préparer des examens consommez en tous les jours au petit déjeuner, car elle améliore la mémoire par son apport en graisses et acides gras mono- insaturés et poly-insaturés nécessaires à la production des cellules du cerveau
J'aime la pastèque et la menthe alors pourquoi pas un sorbet. Passez le tout au mixeur (attention pas de centrifugeuse car cela rendrait le tout trop liquide)
Une fois la recette faite, il est déconcertant de voir. Pâte à Tartiner sans sucre. Nutella est une marque déposé de pâte à tartiner à la noisette et au cacao, mais savez-vous que la recette de la célèbre marque Nutella est toute jeune car elle
D'habitude je réalise des sorbets au citron et j'ai eu envie de varier en préparant un sorbet façon Mojito, en ajoutant de la menthe, du citron vert et du Rhum
La version crunchy est à tomber, un vrai délice. et sans sucre grâce au sucralose pur. et bien crunchy. Ces yaourts maison au beurre d'amandes crunchy sont de vraies gourmandises
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