Veau mijoté aux légumes
Cuisine Easy
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Ingrédients

  • 800 g de viande de veau en morceaux
  • 4 belles carottes
  • 1 bulbe de fenouil
  • 1 gousse d’ail
  • 1 noix de beurre
  • 10 cl de vin blanc sec
  • 25 cl de bouillon de volaille
  • 1 cuillère café de concentré de tomates
  • 1 cuillère soupe de farine
  • 1 cuillère soupe d’huile
  • 1 h Servir la viande avec des pâtes ou du riz

Instructions

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