Vegan cookies (sans œuf) : choco-courgette, pesto de menthe et citron vert
Le Bonheur est dans ma cuisine
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Ingrédients

  • 12 cookies
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 cuillères soupe de zestes de citron vert
  • 4 cuillères soupe de jus de citron vert
  • 12 cuillères soupe de menthe ciselée
  • 2 cuillères café d
  • 70 g de courgette
  • 30 g de beurre mou
  • 175 g de farine
  • 1 cuillère café de levure chimique
  • 80 g de sucre roux
  • 140 g de pépites de chocolat noir
  • 4 5 cm de
  • 11 autres boule
  • 30 minutes
  • Cookies aux pépites de chocolat

Instructions

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