#Vegan Steaks hachés de haricots rouges aux champignons de Paris
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Ingrédients

  • 4-5 Steaks hachés
  • 1 boîte de haricots rouges en conserve (400gr non égoutté)
  • 150 gr champignons de Paris
  • 1 échalote ou 1 oignon nouveau
  • Huile d’olive
  • Sauce soja (3 cuillers soupe au moins)
  • 1 cuiller café d’ail semoule
  • 1 cuiller café d’épices massalé
  • 1 cuiller café d’épices colombo (ou curry)
  • 1 petite poignée de persil (optionnel)
  • 3 cuillers soupe de gluten
  • 1 cuiller soupe de fécule de pomme-de-terre

Instructions

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