à vous d'adapter la quantité. à soupe de fromage frais, poivrez. Répartissez les dés de concombre dans les verrines, ajoutez lacrèmedesaumon et garnissez avec les accordéons concombre-saumon
Laissonsde côté les gourmandises sucrées et passons à quelques petites recettes légères et salées. Je vous propose donc ces petites verrines qui se mangent aussi bien en entrée, en apéritif dinatoire mais aussi pourquoi pas en salade composée pour le dîner
L'inspiration (grande) vient du blog LES PETITS PLATSDE PATCHOUKA. dernier nous avons fait notre randonnée annuelle avec quelques amis (20. 6 tranches desaumonfuméde Norvège. 4 CS crème fraîche 20. 6 tranches desaumonfumé
à. à. à. à. à. à. à. à. à. à. à. P. o. u. r. â. q. e. s. ,. j. '. a. i. d. é. c. n. v. t. m. b. l. f. (. C. x. -. p. g. ). î. J. L. è. h. T. 8. 1. 6. 3. 7. 5. 0. 2. S. D. y. A. G. û. O. /. 4. %. z. F. ô. R. V. I. N. e P
Rillettes desaumon frais et fumé, àlacrème, au vin blanc. Servies en entrée ou en apéro, voici une recette de rillettes de poisson facile et rapideà cuisiner
Le week-end dernier, après avoir reçu ma commandede produits Scrap Packing - site de vente de jolis petits emballages et articles de cuisine que je vous invite à visiter, je n'ai pas résisté àla tentation d'essayer illico mes nouvelles verrines "mini bocal" avec cette recette à base de chèvre frais, de tomate et desaumonfumé, un mélange qui marche à tous les coups
Ajouter le saumon en dès et lacrème saupoudré de ciboulette hachée. cette recette vous permet de les utiliser ,on obtient alors une tortilla moelleuse et très parfumée, agrémentée de chips bien sur desaumonfumé, d'une touche de créme fraiche et épicée d'une pincée de piment et de ciboulette
Une variante de guacamole très doux à base d'avocat, de yaourt et de citron à servir en verrines sur des petits cubes desaumonfumé, parfait pour l'apéritif
Dans chaque verrine, déposez des oeufs de caille, du saumon et terminez par lacrème au citron (vous pouvez utilisez au choix une cuillère ou une poche à douille pour un rendu plus travaillé)
marineiscooking | Mes recettes, mes coups de coeur et bien plus encore !
Aujourd'hui, je vous propose une verrine, vous pourrez la servir pour les fêtes puisqu'elle est gourmande avec le saumonfumé, mais également après puisqu'elle reste légère grâce à sa mousse de chèvre
Mettre l'eau dans le bol, placer le panier à cuisson dans le bol. Les mettre dans le panier à cuisson. )Donc au déjeuner c'était mousse decabillaud en cannelloni desaumonfumé accompagné d'une crème aux poireaux
L'Atelier de Lilly - Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
Une recette repérée sur "Tapas, petites bouchées" de Jacques et Laurent Pourcel. 300 g desaumon frais 180 g desaumonfumé 1 tomate 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Le jus d'un demi citron QS d'huile d'olive Sel, poivre 100 g decrème fraîche Préparation[. 300 g desaumon frais. 180 g desaumonfumé. 3 cuillères soupe de ciboulette ciselée. 100 g decrème fraîche
A l'aide d'un batteur, montez lacrème fleurette en chantilly et ajoutez la ciboulette ciselée. Dans chaque verrine, déposez une tranche desaumon coupée en lanières et quelques zestes de citron
Pour le dressage, mettre lacrème d'avocat dans une poche à douille. Les râper àl'aide d'un robot. J'en profite avec cette recette pour participer à son concours anniversaire du blog
Commentaires
Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.