Wok de poulet aux champignons noirs & soja
La Kitchenette de Mimi
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Ingrédients

  • 4 personnes
  • INGRÉDIENTS
  • 500 g de blancs de poulet
  • 1 gousse d'ail
  • 1 morceau de gingembre (de la taille d'un pouce)
  • 1 grosse carotte
  • 10 g de champignons noirs déshydratés
  • 200 g de nouilles chinoises plates
  • 150 g de pousses de soja frais
  • 2 cuillères soupe d'huile
  • 2 cuillères soupe de sauce sriracha
  • 4 cuillères soupe de sauce soja
  • sel, poivre
  • coriandre

Instructions

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