Wok express de porc aux légumes et au saté
Gourmandises et Merveilles
Gourmandises et Merveilles
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Ingrédients

  • 23 novembre 2014
  • 1 belle poignée de pois gourmands
  • 100 g de champignons shiitakés
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuillères soupe de sauce soja
  • 1 cuillère soupe de poudre de saté (ou curry, gingembre, etc...)
  • 1 cuillère soupe d'huile de tournesol
  • 4 cuillères soupe d'eau, couvrir et porter ébullition. Les légumes vont légèrement précuire la vapeur, pour les attendrir. Débarrasser les légumes dans une assiette quand il n'y a plus d'eau.
  • 4 minutes Ajouter le saté et la sauce soja, remuer encore quelques instants et servir bien chaud

Instructions

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