Gâteaux

Gâteaux

Chinois aux pépites de chocolat blanc

Chinois aux pépites de chocolat blanc

Le chinois est une viennoiserie constituée d'une brioche fourrée de crème pâtissière. Il est d'origine allemande et il porte le nom de Schneckenkuchen signifiant "Gâteau en escargots"
Riz Soufflé Maison

Riz Soufflé Maison

Ce n'est pas ce qu'on peux dire une recette, mais ça peux être très pratique. Évidemment, ce n'est pas aussi soufflé que ceux qu'on achète dans le commerce, mais je peux vous promettre que le petit côté croustillant est bien là
Beignets aux pommes au caramel de cidre

Beignets aux pommes au caramel de cidre

Le jour du Mardi Gras, c'est "open bar" côté calories. les merveilles, bugnes, bottereaux, beignets, n'appartiennent pas vraiment à la catégorie "aliment light" mais, une fois n'est pas coutume, et rien de tel qu'un beignet au pommes pour se remémorer nos souvenirs d'enfance
Recette de clafoutis aux cerises, à l'ancienne

Recette de clafoutis aux cerises, à l'ancienne

Un dessert tout simple à cuisiner, au bon goût de cerises bien mûres. Une recette simple que l'on peut adapter à d'autres fruits selon la saison
Tarte aux pommes normande avec thermomix

Tarte aux pommes normande avec thermomix

Tarte aux pommes normande avec thermomix. Voici une recette de Tarte aux pommes normande, facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix
Tarte Tropezienne au thermomix

Tarte Tropezienne au thermomix

Tarte Tropezienne au thermomix. Je vous proposes une recette de Tarte Tropezienne, facile et rapide a réaliser avec le thermomix chez vous
Galette des Rois à la frangipane

Galette des Rois à la frangipane

C’est l’Épiphanie et cette année j’ai choisi de partager avec vous la recette de la classique galette des Rois à la frangipane
Galette frangipane maison (recette de Cyril Lignac)

Galette frangipane maison (recette de Cyril Lignac)

Aujourd'hui on fête les rois, alors rien de tel qu'une bonne galette à la frangipane maison. J'ai cherché des recettes à droite à gauche mais rien n'avait retenu mon attention, excepté celle de Cindy du joli blog "Mon tiroir à recettes" (ici)
Churros

Churros

Merci à ma tante pour les bons oeufs frais et Pour les Churros du dimanche, du coup j'ai eu envie d'en faire
CREME FRANGIPANE

CREME FRANGIPANE

INGREDIENTS. Pour la creme d'amande. 60 g de beurre mou. 80 g de sucre glace. 100 g d’amandes en poudre. 5 g de maïzena (1 c
MACARON A LA FRAMBOISE

MACARON A LA FRAMBOISE

Le macaron, c'est juste trop bon, mais c'est un peu capricieux. je vous avait parlé de la recette magique pour les coques à la meringue italienne, et je dois vous dire que depuis que j'ai un Kitchen Aid, et bien je surkiffe faire des macarons, parce qu'ils sont toujours nickels
Tiramisù di panettone

Tiramisù di panettone

Condividi. Tiramisù di panettone. Ingredienti. Altre informazioni. 750g di panettone. 5 uova. 100g di zucchero. 500g di mascarpone
Entremet Tiramisu aux framboises

Entremet Tiramisu aux framboises

Alors petit à petit je me suis équipée en matériel de qualité, surtout pour réaliser mes gâteaux de type bavarois