noël

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  • 13 Recettes
Bûche praliné version 2014

Bûche praliné version 2014

Ma première bûche de l'année 2014. J'avais déjà réalisé une bûche praliné l'année dernière, mais elle était faite avec un biscuit cuillère roulé
Toasts feuilletés confit d’oignons & chèvre

Toasts feuilletés confit d’oignons & chèvre

J’espère que vous avez passé un bon week-end. Pour vous rappeler ces bons moments passés entre amis ou en famille, je vous propose une recette pour l’apéritif pour débuter cette semaine en douceur
Feuilleté apero Surimi boursin

Feuilleté apero Surimi boursin

ingredient. 2 ou 3 pate feuilletee. 1 pot de boursin cuisine ail et fines herbes. 9batonnet de surimi. prechauffer votre four a 200°
pommes de terre à la suédoise

pommes de terre à la suédoise

Et quand on se veut grand sportif, qu'est-ce qu'on mange pour avoir de l'énergie. Des sucres lents. Dont les patates font partie
POMMES DE TERRE EN EVENTAIL AU CHORIZO

POMMES DE TERRE EN EVENTAIL AU CHORIZO

Voici une petite recette gourmande, les pommes de terre en éventail a servir en accompagnement ou avec une petite salade c'est délicieux

Rôti de bœuf aux échalotes confites.

Pelez les échalotes. Mettez les échalotes avec le vin rouge dans une cocotte, ajoutez la cassonade, la moitié du beurre, le zeste de citron râpé, le bâton de cannelle et les clous de girofle, saler et poivrer
Mini croissants foie gras et confit d’oignons

Mini croissants foie gras et confit d’oignons

Je vous avais déjà proposé des croissants au chorizo et vache qui rit, mais là, apéritif de noël oblige , j’ai choisi des ingrédients de circonstances