Aujourd 'hui , je n ai utilisé que des légumes surgelés, c est tout aussi bon que les légumes frais, ça me permet de ne pas gâcher, et de n utiliser que ce dont j ai besoin
Mélanger le riz à la farce et remplir les légumes, disposer dans le plat et verser un filet d'huile d'olive sur le dessus et un peu d'herbe de provance
Sentez ces doux parfums de légumes qui se dégagent pendant la cuisson. Et bien maintenant vous pourrez cuire également sur celui-ci vos Légumes Provençaux
C'est chez Tartine Jeanne que j'ai trouvé l'inspiration pour cette recette, et c'est sur les marchés provençaux que je me suis procuré tous ces bons légumes
Même les légumes d’hiver peuvent être rôtis au four, la preuve en recette. Tout comme les légumes d’été classiques (courgettes, aubergines…), ils sont ici presque confits au four, et croquent sous la dent avec quelques noisettes torréfiées et une sauce orange-balsamique délicieusement parfumée
Après avoir testé le One Pan Pasta l’autre jour, j’ai trouvé bien pratique de tout faire cuire dans la même poêle et c’est en partant de cette idée que j’ai fait ce One Pan Vegetable, une poêlée de légumes relevée avec du curcuma dans laquelle j’ai fait cuire les oeufs au plat épicé de piment d’Espelette … Je peux vous dire que cette poêlée a ravie nos papilles, c’était délicieux, vite préparé, savoureux et tellement pratique vu que tout a cuit dans la poêle
