vision-plaisir - La gourmandise culinaire

Tarte aux pommes au safran et cognac

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Rouleau de saumon fumé et poireau au curry

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Fondue de poireaux au beurre

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Petites galettes bretonnes au beurre salé

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Petits pavés aux noisettes et raisins à la bière

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Omelette à la mousseline

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Dos de cabillaud rôti à la nage et légumes fondants

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Sablés viennois à la pistache et ses brisures

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Figues rôties au cognac et sa glace vanille

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Sauce gribiche

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Poêlée d'asperges vertes et langoustines, moules et tagliatelles de courgette

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La réalisation des spritz ou sablés viennois

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La réalisation de la cuisson des pleurotes

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Filet de dorade aux asperges vertes et moules

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Omelette à la Lyonnaise

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Pâte sablée aux amandes

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Ma tropézienne charentaise

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blog de pâtisserie avec ma tarte à l'orange

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Ma galette aux spéculoos

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Flan pâtissier à la noix de coco

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Ganache montée au chocolat blanc et fraises Tagada

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La réalisation du gâteau le flambé

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Le petatou. Pommes de terre en dessert ?

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Tuiles aux amandes

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