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Sauce gribiche

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Poêlée d'asperges vertes et langoustines, moules et tagliatelles de courgette

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La réalisation des spritz ou sablés viennois

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Filet de dorade aux asperges vertes et moules

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Omelette à la Lyonnaise

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Pâte sablée aux amandes

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Ma tropézienne charentaise

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blog de pâtisserie avec ma tarte à l'orange

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Ma galette aux spéculoos

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Flan pâtissier à la noix de coco

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Ganache montée au chocolat blanc et fraises Tagada

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Le petatou. Pommes de terre en dessert ?

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Tuiles aux amandes

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Saint-Jacques rôties au jus de pomme de Granny Smith et sa tuile aux amandes

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Roulés de blancs de poulet sauce champignons de paris

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Brioche tressée

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Gâteau moelleux au Cognac

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Petits pains à la poolish

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Bavarois de tomates au basilic

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Tarte à la confiture de framboise

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Le fraigat

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